Bolacha de maisena da Cris

🥕 Ingredientes

• 1 kg de amido de milho (maisena)
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de trigo
• 1 pote de margarina (500 gramas)
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• goiabada cortada em tiras fininhas e pequenas para rechear (opicional)
• 100 g de coco ralado (opicional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes numa bacia grande, exceto a goiabada.

2. 2

   Misturar bem com as mãos, até a massa soltar das mãos.

3. 3

   DicaA maneira de moldar as bolachas varia com o gosto de cada um; podem ser feitas em bolinhas e achatadas com um garfo ou bolinhas recheadas com pedacinhos de goiabada. Molde as bolachas com a mão.

4. 4

   Leve ao forno médio por de 10 a 15 minutos.

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