Receita de Bocadinhos de frango ao estragão – foto do prato pronto

Bocadinhos de frango ao estragão

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de peito de frango picado em cubinhos
  • 1 vidrinho de leite de coco
  • 2 latas de creme de leite com o soro
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cebola média picada em cubinhos
  • 3 dentes de alho bem picadinhos
  • 4 colheres (sopa) de óleo para refogar a cebola e o alho
  • 5 colheres (sopa) de estragão desidratado
  • 100 ml de vinho branco (opcional)
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Refogue a cebola e o alho no óleo, até ficarem dourados.

  2. Acrescente sal, frango picado e o caldo de galinha.

  3. Frite bem até secar a água.

  4. Se quiser acrescente o vinho e deixe secar totalmente.

  5. Acrescente o leite de coco e mexa por 3 minutos.

  6. Adicione o estragão e o creme de leite, deixe ferver por 1 minuto no máximo.

  7. Sirva com arroz branco ou integral.

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