🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de peito de frango picado em cubinhos
- 1 vidrinho de leite de coco
- 2 latas de creme de leite com o soro
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 cebola média picada em cubinhos
- 3 dentes de alho bem picadinhos
- 4 colheres (sopa) de óleo para refogar a cebola e o alho
- 5 colheres (sopa) de estragão desidratado
- 100 ml de vinho branco (opcional)
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Refogue a cebola e o alho no óleo, até ficarem dourados.
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Acrescente sal, frango picado e o caldo de galinha.
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Frite bem até secar a água.
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Se quiser acrescente o vinho e deixe secar totalmente.
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Acrescente o leite de coco e mexa por 3 minutos.
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Adicione o estragão e o creme de leite, deixe ferver por 1 minuto no máximo.
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Sirva com arroz branco ou integral.
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