🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 bisteca suína (ou bovina)
- 2 colheres de chá de maionese
- 1 ovo
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de vinagre
- salsinha a gosto
- cebolinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Pegue a bisteca coloque sal e vinagre, reserve para pegar o tempero.
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Após 3 minutos comece a fritar, mais retire antes de fritar por completo.
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Bata a maionese com salsinha e cebolinha.
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Passe a clara do ovo na carne mal passada.
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Volte à fritar a carne.
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Após terminar de fritar jogue a maionese e sirva.
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