Bisteca à brasileira

🥕 Ingredientes

• 2 bifes de filé com osso
• 200g de farinha de mandioca
• 2 colheres de manteiga
• 2 ovos
• 3 fatias de presunto
• Cebola
• Alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com alho, sal e cebola.

2. 2

   Deixe descansar por 10 minutos em uma vasilha com tampa.

3. 3

   em uma panela coloque a manteiga, os ovos, o presunto cortado em cubinhos, 1 dente de alho ,a cebola e o sal a gosto.

4. 4

   Depois acrescente a farinha aos poucos.

5. 5

   Mexa até torrar e ficar uma farofa bem molhada.

6. 6

   Grelhe os bifes e sirva com arroz e batata frita.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)