Bisnaguinhas doces

🥕 Ingredientes

• 30 gr de fermento fresco
• 1/4 de copo de óleo
• 1 copo de leite morno (250 ml)
• 1 e 1/2 colheres de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de queijo ralado
• 1 ovo
• 500 g de farinha
• 300 ml de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de baunilha
• 1 colher de margarina
• 3 colheres rasa de sopa de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

2. 2

   Dissolva o fermento no leite, acrescente o açúcar, sal e o ovo e mexa bem.

3. 3

   Depois acrescente os demais ingredientes até desgrudar das mãos.

4. 4

   Deixe descansar 30 minutos, faça rolinhos pequenos e coloque o recheio.

5. 5

   Coloque em uma forma untada e polvilhada de farinha de trigo.

6. 6

   Deixe crescer um pouco, passe óleo com um pincel, salpique coco ralado.

7. 7

   Deixe crescer e leve para assar por aproximadamente 30 minutos, no forno pré-aquecido.

8. 8

   Quando retirar do fogo coloque por cima dos pães uma mistura de 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e 3 colheres de sopa de leite, misture até obter um creme.

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