Biscoito mamãe especial

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de polvilho azedo
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos ingredientes secos em uma vasilha grande.

2. 2

   Junte os demais ingredientes e amasse bem, com delicadeza.

3. 3

   Deixe descansar por 15 minutos.

4. 4

   Amasse novamente e forme rolinhos, em cima de uma superfície lisa.

5. 5

   Corte como nhoques e coloque, um ao lado do outro, numa forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 25 a 30 minutos, ou até ficarem dourados (mas cuidado para não ficarem muito escuro).

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