🥕 Ingredientes
Porções:
100
- 5 colheres de vinagre branco
- 5 colheres de açúcar
- 5 colheres de óleo
- Farinha de trigo já com fermento para dar o ponto
- 1 ovo médio
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma vasilha coloque o vinagre, o açúcar, o óleo e o ovo, misture bem.
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Acrescente a farinha aos poucos para dar o ponto.
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A massa tem que ficar sequinha e desgrudando da mão.
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Na mesa ou num balcão pegue bolinhas de massa e enrole, faça rosquinhas ou tranças pequenas.
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Em uma panela alta esquente o óleo, tem que ficar bem quente.
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Coloque as rosquinhas e as tranças, deixe ficar um pouquinho dourada, mas não muito, em uma vasilha com papel toalha coloque-as para escorrer e esfriar.
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Elas ficam bem sequinhas, pois o vinagre não deixa encharcar os biscoitos.
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Sirva com com café.
❓ Perguntas frequentes
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