Biscoito de queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de queijo tipo minas ralado (meia cura) nem muito fresco nem muito curtido
• 1 kg de polvilho caipira
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) manteiga
• 1/2 xícara de óleo
• Leite ou água até o ponto de enrolar
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture polvilho, ovos, manteiga, o óleo, o sal, coloque leite ou água até o ponto de enrolar.

2. 2

   Faça cordão dobre torcendo.

3. 3

   Asse em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 15 minutos.

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