Biscoito de polvilho salgado

🥕 Ingredientes

• 500 g de plovilho azedo
• 2/3 copo de óleo
• 1/3 de copo de água
• Sal (a gosto)
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver a água e o óleo juntos, escaldar o polvilho azedo com esse óleo e essa água e o sal.

2. 2

   Misturar os ovos batidos.

3. 3

   Se a massa ficar muito dura, colocar mais ovo.

4. 4

   Já com a massa mole, colocar em um saco plástico.

5. 5

   Corte a pontinha do saco com a tesoura e faça tirinhas com a massa, em uma assadeira (não precisa untar). Asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar.

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