Canapés com cebola e cerejas

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de pão de forma
• 5 cebolas brancas médias picadas
• 8 colheres de açúcar
• 500 g de maionese
• 300 g de queijo parmesão ralado (opcional em tiras)
• 1 vidro pequeno de cerejas em calda
• Manteiga para untar os pães
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os pães de forma sem casca em triângulos (em x) ou quadrados pequenos e passe manteiga em cada um deles.

2. 2

   Distribua-os em assadeira grande e separe sem levar ao forno.

3. 3

   Prepare as cebolas picadas com o açúcar e leve à geladeira por mais ou menos 1 hora (para que solte a água e largue o sabor e o cheiro da mesma).

4. 4

   Depois disso, coe a calda, sem lavá-las e acrescente a maionese misturando até formar um patê.

5. 5

   Acrescente sal se desejar.

6. 6

   Com uma colher de chá coloque o patê por sobre os pães, polvilhe com queijo parmesão ralado e enfeite com 1/2 cereja cada um.

7. 7

   Sirva ainda morno em uma bandeja de prata acompanhado de um Pró-Seco ou vinho de sua preferência em um evento tipo Coquetel.

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