Biscoito de polvilho

Biscoito de polvilho

⏱ 50min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 200 ml de água em temperatura ambiente
  • 15 0ml de óleo
  • 250 ml de leite fervente
  • 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em um recipiente, junte o polvilho e o sal.

  2. Junte a água e o óleo.

  3. Mexa mais um pouco.

  4. Adicione o leite que deve está no ponto de fervura, misture bem.

  5. Por último, acrescente o ovo e mexa mais um pouco.

  6. Unte um saco plástico.

  7. Adicione a massa dentro, faça um furo na ponta e modele a seu gosto.

  8. A forma não precisa ser untada.

  9. Leve ao forno em temperatura média, 180ºc.

  10. O biscoito estará no ponto quando estiver crocante.

  11. Cerca de 30 minutos.

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