Biscoito de fubá

🥕 Ingredientes

• 500g de polvilho azedo
• 400ml de óleo de milho
• 8 ovos
• 500g de fubá fino
• 500ml de água
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro coloque 200ml de água com 150ml de óleo e 200g de fubá e mexa em fogo medio até ter concistência de angu e reserve.

2. 2

   Com óleo e água espere até ferver.

3. 3

   Em um recipiente coloque o polvilho e escalde em seguida o angu.

4. 4

   Em um tacho médio coloque a massa e os ovos e masse com as mãos até dar o ponto de enrolar.

5. 5

   Depois deixe descansar.

6. 6

   Unte a forma de qualquer tamanho e enrole o biscoito.

7. 7

   Deixe o forno preaquecido a 180º C e asse por 1 hora e 25 minutos.

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