Biscoito de aveia

🥕 Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de margarina
• 1 xicara (chá) de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras de aveia
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata a margarina até ficar clara.

2. 2

   Junte o açúcar mascavo e continue batendo até ficar cremoso.

3. 3

   Retire da batedeira e junte o ovo e a essência com a farinha peneirada com o fermento e a canela, a aveia, mexendo bem com uma colher de pau, até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Faça pequenas bolinhas e coloque em assadeira forrada com papel manteiga, unte o fundo de um copo com açúcar granulado e achate a bolinha com a base do copo.

5. 5

   Leve ao forno médio por 10 a 15 minutos ou até dourar.

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