Bolinho de chuva recheado com goiabada

🥕 Ingredientes

• 4 colheres sopa de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa manteiga ou margarina
• 1 xícara de chá de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo chá
• 1/2 colher de sopa fermento em pó químico
• 2 xicara de goiaba pronta cortada em pedaços pequenos
• Margarina ou manteiga para untar
• Óleo para fritar
• Açúcar de confeiteiro se quiser polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o ovo, a margarina ou manteiga e o leite, até ficar homogêneo.

2. 2

   Coloque em uma bacia, acrescente as xícaras de farinha e o fermento.

3. 3

   Misture bem a massa.

4. 4

   Faça bolinhas na mão untada com a manteiga, coloque os pedaços de goiabada.

5. 5

   Frite em óleo quente até dourar, deixe escorrer em papel de fritura e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.

❓ Perguntas frequentes

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