Bala de coco

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 xícara de chá de leite de coco
• 1 colher de sopa de vinagre
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o leite de coco, o vinagre e, sem mexer, deixe apurar, até que fique no ponto de bala dura.

2. 2

   Despeje sobre uma superfície untada e deixa esfriar um pouco, para que consiga manuseá-la.

3. 3

   Para dar o ponto à massa, unte as mãos com margarina e comece a puxar a massa até que fique branca.

4. 4

   Em seguida faça os cordões e corte-os com uma tesoura.

5. 5

   Deixe as balas descansarem de um dia para o outro.

6. 6

   Depois é só embrulhas-lás em um papel de seda.

❓ Perguntas frequentes

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