Aprenda a fazer Biscoito de Amendoim, em 50 minutos, nível fácil, para 80 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
80
1 kg de farinha de trigo
200 g amendoim torrado e quebrado levemente
400 g de manteiga (não vale margarina, etc.)
250 g de açúcar
3 a 4 ovos
2 dedos de copo de leite (mais ou menos)
1/2 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó químico
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Amasse tudo muito bem e enrole no formato a gosto.
2
Leve para assar em tabuleiro untado e forno pré-aquecido.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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