Biscoito da tarde

🥕 Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 2 xícaras (chá) de aveia
• 3 colheres (sopa) de açúcar granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata a margarina até ficar clara.

2. 2

   Junte o açúcar mascavo e continue batendo até ficar cremosa.

3. 3

   Retire da batedeira e junte o ovo, a essência de baunilha, a farinha peneirada com o fermento, a canela e a aveia.

4. 4

   Mexa bem com o auxílio de uma colher de pau até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Faça pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga untado.

6. 6

   Unte o fundo de um copo e encoste-o levemente no açúcar granulado, achate a bolinha com a base do copo.

7. 7

   Leve os biscoitos ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por 10 a 15 minutos ou até que comecem a dourar.

8. 8

   Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem.

9. 9

   Com o auxílio de uma espátula, transfira os biscoitos para esfriarem.

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