Biscoito amanteigado com aveia e passas

🥕 Ingredientes

• 100 g de maizena
• 150 g de aveia grossa
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
• passas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes, menos as passas, em um recipiente.

2. 2

   Misture, até virar uma massa capaz de ser modelada em bolinhas.

3. 3

   Quando a massa estiver homogênea, acrescente as passas.

4. 4

   Faça bolinhas do tamanho de brigadeiros.

5. 5

   Amasse com a ponta do dedo, do meio para as bordas, deixando com a espessura de menos de 1 cm.

6. 6

   Na forma, deixe espaço de, mais ou menos, 2 cm entre cada um deles.

7. 7

   Não cresce pois não leva fermento, mas esparrama na forma.

8. 8

   Asse em forno preaquecido em temperatura de 180°C por, mais ou menos, 30 minutos.

9. 9

   Rende 40 biscoitos.

10. 10

    Deixe esfriar para retirar do tabuleiro, pois por ser amanteigado esfarela facilmente enquanto está quente.

11. 11

    É rápido, prático e gostoso.

12. 12

    Perfeito para acompanhar um café da tarde.

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