Biscoitinhos de cebola

🥕 Ingredientes

• 3 copos de polvilho azedo
• 1 ovo
• 1 copo de água
• 1 copo de leite morno
• 1 cebola grande
• 1 caldo de galinha knorr
• 1 copo de óleo quente
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho, água e o sal em uma tigela e desmanche as bolinhas.

2. 2

   Deixe o óleo bem quente e escalde o polvilho.

3. 3

   Misture bem e deixe esfriar.

4. 4

   Bata no liquidificador o leite morno, a cebola e o caldo de galinha.

5. 5

   Misture o líquido acima na tigela, depois que a massa já estiver fria, em seguida coloque o ovo.

6. 6

   Faça as bolinhas bem pequenas para ficar crocante.

7. 7

   Aqueça bem o forno antes de colocar para assar.

8. 8

   Asse em fogo alto até crescer, depois abaixe o fogo para deixar crocante.

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