Biscoitinhos crocantes de milho e coco

🥕 Ingredientes

• 50 g de coco em flocos
• 100 g de margarina
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 xícara de chá bem cheia de farinha de milho amarela em flocos
• 2 colheres de sopa cheias de queijo parmesão ralado
• 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de açúcar cristal
• 1/2 xícara de chá de leite
• Se quiser, acrescentar sementes de erva-doce ou de girassol

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte e amasse todos os ingredientes em uma bacia grande até que a massa fique homogênea e você possa formar bolinhas, moldando biscoitinhos nos formatos desejados, por exemplo palitos, bolachas, argolas, gotas etc.

2. 2

   Pré-aquecer o forno e assar em forno médio (180° a 210°C) até dourar por baixo.

3. 3

   O rendimento dependerá do tamanho dos biscoitinhos.

❓ Perguntas frequentes

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