Pavê Imperial

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite integral
• 2 gemas passadas na peneira
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de abacaxi em calda picado (reserve e a calda para umedecer os biscoitos champagne)
• 1 pacote de biscoitos champagne
• 50 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 5 primeiros ingredientes e leve ao fogo mexendo até engrossar.

2. 2

   Retire, junte o creme de leite e mexa bem.

3. 3

   Em um pirex médio coloque um pouco do creme. Umedeça o biscoito na calda do abacaxi e faça uma camada de biscoitos.

4. 4

   Coloque creme por cima, abacaxi picado e polvilhe um pouco de côco ralado. Repita isso até terminar os ingredientes sendo que a última camada deve ser de creme.

5. 5

   Coloque abacaxi por cima e polvilhe o restante do côco ralado. Coloque na geladeira e de preferência sirva gelado.

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