Para 20 porção(ões) — Biscoitinho de polvilho da minha mãe
✓1 xícara de polvilho
✓2 colheres (sopa) de óleo quente
✓2 colheres (sopa) de açúcar
✓1 ovo
Aprenda a fazer Biscoitinho de polvilho da minha mãe, em 40 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 xícara de polvilho
2 colheres (sopa) de óleo quente
2 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma tigela, coloque o polvilho e misture com o óleo, o açúcar e o ovo.
2
Misture até dar o ponto de sovar.
3
Sove bem e frite em óleo quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!