Bifes de Cenoura

🥕 Ingredientes

• 4 cenouras
• 1 cebola
• 2 colheres (sopa) de tempero em pó
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta moída
• 4 ovos
• 3 xícaras de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale as cenouras; depois misture-as com a cebola bem picada, o tempero em pó (que pode ser para carne ou legumes), o sal, a pimenta.

2. 2

   Mexa bem todos os ingredientes e junte os ovos e, aos poucos, a farinha de rosca. Misture bem até que a massa fique homogênea.

3. 3

   Faça bolinhas e achate-as com a palma da mão. Frite os bifes em óleo bem quente. Também pode ser feito assado.

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