Bifes com molho de tomate

🥕 Ingredientes

• 8 bifes de filé mignon
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1/2 colher (chá) de orégano
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 tomates picados (sem pele e sementes)
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) água
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com óleo, sal, pimenta e orégano.

2. 2

   Deixe tomar gosto por 15 minutos.

3. 3

   Ponha no refratário redondo, a manteiga, o tomate, a cebola, o extrato o sal e a pimenta.

4. 4

   Junte a água e tampe o refratário.

5. 5

   Leve ao forno por 10 minutos na potência alta.

6. 6

   Tire do forno e junte o creme de leite.

7. 7

   Arrume os bifes no refratário retangular, colocando um ao lado do outro.

8. 8

   Leve ao forno por 7 minutos.

9. 9

   Vire após 4 minutos.

10. 10

    Retire e cubra com o molho.

11. 11

    Aqueça se necessário por 1 minuto.

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