Bife empanado ao molho

🥕 Ingredientes

• 500 g de bife cortado em pedaços pequenos (qualquer um mas tem que ser mole)
• 1 cebola picadinha
• 1 xícara de chá de molho de tomate
• 1 tomate sem semente picadinho
• 1/2 copo de água
• 1 ovo
• Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o sal e pimenta, em um recipiente bata o ovo e coloque uma pitadinha de sal.

2. 2

   Passe o bife no trigo, depois no ovo e em seguida na farinha de rosca, frite os bifes e reserve.

3. 3

   Doure a cebola, acrescente o tomate picadinho, coloque um pouquinho de água (para cozinhar o tomate) e deixe secar, depois de secar a água acrescente o molho de tomate e 1/2 copo de agua deixe ferver e acrescente os bifes empanados, deixe o molho engrossar e está pronto.

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