Bife delícia prático

🥕 Ingredientes

• 6 bifes grandes (carne de sua preferência)
• 3 dentes de alho amassados
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Óleo para fritar os bifes
• 12 fatias de queijo mussarela
• 1/2 caixinha de creme de leite
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o alho, o sal, a pimenta e um pouco de óleo.

2. 2

   Deixe descansar uns 15 minutos.

3. 3

   Coloque um pouco de óleo na frigideira e frite os bifes, até que fiquem bem dourados.

4. 4

   Coloque os bifes em um refratário e reserve a frigideira.

5. 5

   Em cima da carne coloque 2 fatias de queijo.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido, a 120°, até que derreta o queijo.

7. 7

   Enquanto isso, na frigideira em que fritou o bife, coloque o restante do tempero que ficou na vasilha, leve ao fogo para dar uma reduzida.

8. 8

   Acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

9. 9

   Coloque este creme por cima do bife, já com o queijo derretido.

10. 10

    Salpique com o cheiro verde e sirva com arroz, batata palha e salada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)