Bife de panela delícia e sem óleo

🥕 Ingredientes

• 1 peça de filet mignon (500 g)
• Pimentão a gosto
• Tomate a gosto
• Cebola a gosto
• Tempero de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o filé em bifes (não há necessidade de batê-los) e tempere-os a gosto com sal e alho.

2. 2

   Corte o tomate a cebola e o pimentão em rodelas.

3. 3

   Use uma panela de teflon e forre-a com os bifes (não tem necessidade de colocar óleo).

4. 4

   Coloque (em cima dos bifes) a camada de tomate de cebola e de pimentão fatiados.

5. 5

   Tampe a panela e leve-a em fogo médio alto de 10 a 15 minutos.

6. 6

   Não se preocupe, o próprio suco do tomate irá se encarregar de cozinhar a carne sem queimá-la.

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