Soja com atum

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de carne de soja picada (depende da quantidade de pessoas)
• 1 lata de atum da sua prefrerência
• 1 colher de sopa de azeite
• Tomate picado
• Pimentão picado
• Cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher de chá de cuminho (opcional)
• 1 tablete de caldo maggi galinha
• 2 colheres de milho verde
• 1 colher de azeitona picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinha a soja texturizada por 5 minutos e depois lave em uma peneira e retire toda a água espremendo com as mãos e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque o azeite, o tomate, cebola, alho, milho verde, azeitona, cuminho, caldo maggi e refogue.

3. 3

   Depois de refogar acrescente o atum e a soja.

4. 4

   Mexa bem e deixe no fogo uns 5 minutos, acerte o sal ao seu gosto e pronto.

5. 5

   É uma delícia, além de ser bastante saudável.

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