Bife de panela

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de coxão mole
• 1 lata de pomarola
• 1/2 lata de agua
• 1/2 xícara de azeitona verde picada
• 1/2 kg de batata cortadas em quatro
• 1 cebola cortada em petálas
• 1/2 xícara de salsinha picada
• Sal e pimenta a gosto
• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o coxão mole com alho e sal, reserve.

2. 2

   Em uma panela de pressão coloque o óleo, os bifes temperados, azeitona, salsinha, cebola, pomarola e a água.

3. 3

   Por cima coloque as batatas junto com a cebola, acrescente a pimenta e sal a gosto, feche a panela e deixe 15 minutos na pressão.

4. 4

   Depois é só servir.

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