🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 cebola grande
- 1 kg de alcatra para bife
- 3 colheres de maionese
- 2 colheres de creme de leite
- 1 colher de azeite
- Sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Primeiro pique a cebola em rodelas e deixe descansar na água, enquanto isso tempere os bifes com pimenta e sal a gosto.
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Logo em seguida frite os bifes até dourar no azeite.
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Retire os bifes da panela e reserve, no mesmo azeite doure as cebolas, coloque a maionese e o creme de leite, deixe ferver por 3 minutos.
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Volte os bifes na panela onde se encontra o molho de cebola e sirva bem quente com acompanhamento de uma salada de sua preferência.
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