Para 2 porção(ões) — Bife acebolado com gorgonzola
✓400 g de bife de alcatara
✓2 cebolas em fatias
✓100 g de queijo gorgonzola
✓Sal e temperos a gosto
Aprenda a fazer Bife acebolado com gorgonzola, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
400 g de bife de alcatara
2 cebolas em fatias
100 g de queijo gorgonzola
Sal e temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Primeiro tempere a carne e coloque na frigideira com um toque de azeite de oliva.
2
Depois use a frigideira da carne para dourar a cebola junto com o queijo gorgonzola.
3
O queijo só é colocado após a cebola dourar.
4
É uma receita rápida e prática.
5
O tempero da carne fica à critério.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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