🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 bifes de boi (carne de sua preferência)
- Farinha de rosca
- 1 ovo cru
- Cebola picadinha
- Alho picadinho
- Sal a gosto
- Batata inglesa cortada em palito ou rodela
- 2 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Temperar os seis bifes de boi com os temperos, alho, cebola e sal a gosto.
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Logo em seguida passar os bifes um a um no ovo cru batido.
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Após passar no ovo, passar na farinha de rosca.
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Fritar os fifes à milanesa.
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Após, fritar numa frigideira os dois ovos batidos e colocar as batatinhas fritas inglesas com o corte de sua preferência se tornando um omelete. Sal a gosto.
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Colocar os bifes a milanesas num recipiente e colocar o omelete em cima do bife à milanesa.
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Servir a gosto.
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