Bife a rolê

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sobremesa) páprica picante
• sal a gosto
• 1 xícara (chá) vinho tinto
• ½ litro de água
• 1 kg de carne fraldinha cortada em bifes
• 100 g de vagem
• 200 g de bacon
• 1 gomo de linguiça calabresa defumada
• 1 cenoura
• 1 caldo de carne
• 2 cebolas roxas
• 2 folhas de louro
• 3 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Recheie os bifes com a linguiça, a cenoura, a vagem e o bacon.

2. 2

   Enrole e amarre a carne com barbante ou feche utilizando palitos de dente.

3. 3

   Em seguida coloque na panela de pressão os demais ingredientes.

4. 4

   Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 1 hora.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)