🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de bife (pode ser patinho, coxão mole, alcatra)
- 3 dentes de alho
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de trigo
- 2 ovos batido
- 1 xícara (chá) de leite
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta-do-reino a gosto.
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Passe-os na farinha de trigo.
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Após passe-os no ovo batido com o leite.
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Por último passe-os na farinha de rosca.
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Frite em óleo quente.
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Deixe escorrer em papel toalha.
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Fica muito bom se servido acompanhado de molho inglês.
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