Bife a cavalo com cheddar

🥕 Ingredientes

• 1 bife de contra filé
• 1 ovo
• 1 fatia grande de queijo cheddar
• Batata palha
• 4 colheres das de sopa de óleo
• 1 dente de alho esmagadinho
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o bife com alho e o sal.

2. 2

   Despeje o óleo em uma frigideira e frite o bife.

3. 3

   Retire o bife e em seguida frite ovo no mesmo óleo sem perfurar a gema.

4. 4

   Em um prato ponha o bife o queijo por cima o ovo e a batata palha.

5. 5

   Caso o queijo não derreta levar ao micro-ondas.

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