Aprenda a fazer Beliscão, em 30 minutos, nível fácil, para 24 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
24
1 kg de farinha de trigo
2 tabletes de fermento biológico
3 colheres de sopa de açúcar
3 xícaras de chá de leite
1/2 kg de gordura vegetal
2 gemas
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Dissolva o fermento no leite morno e misture todos os ingredientes.Vá colocando a farinha de trigo bem devagar, até não grudar mais nas mãos. Abra com o rolo, corte em quadradinhos e recheie com goiabada (ou a gosto). Asse em forma untada com farinha de trigo. Ao tirar do forno passe-os em açúcar com canela em pó.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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