Beijo quente (amendoim pralinê)

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de amendoim cru
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 colher (café) de fermento
• 1 colher (sopa) de achocolatado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela alta, misture todos os ingredientes; leve ao fogo mexendo sempre.

2. 2

   Assim que começar a engrossar, não pare de mexer (como se faz com brigadeiro).

3. 3

   Assim que os grãos estiverem envolvidos no açúcar, retire do fogo e espalhe em um tabuleiro, mexendo para que os grãos não grudem.

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