Batatinha em conserva

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatinha bolinha cozida com sal
• 1 cebola grande
• 2 dentes de alho
• 1 maço de salsinha (com talo)
• 1 colher (sopa) de orégano
• 2 colheres (sopa) de sal
• 200 ml de vinagre
• 200 ml de água
• 200 ml de óleo ou azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, fure-as com um garfo e coloque-as em vidros esterilizados com água fervente.

2. 2

   Bata a cebola, o alho, a salsinha, o orégano, o sal, o vinagre, a água e o óleo ou azeite no liquidificador e despeje nas batatas ainda quentes.

3. 3

   Deixe o tempero curtir por 3 dias fora da geladeira e agite o vidro diariamente.

❓ Perguntas frequentes

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