Batatas rústicas temperadas

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias lavadas e com casca
• azeite de oliva
• sal a gosto
• tomilho ou alecrim
• molho de alho
• alho picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as batatas com casca e as corte em 4 partes na vertical.

2. 2

   Na forma de assar, misture todos os temperos.

3. 3

   Coloque as batatas cortadas na forma e as besunte com a mistura da forma.

4. 4

   Cubra a forma com papel alumínio e asse por 15 minutos a 180º C.

5. 5

   Retire o papel alumínio e vire todas as batatas para assar o outro lado.

6. 6

   Se achar necessário, coloque mais azeite de oliva neste momento.

7. 7

   Coloque no forno novamente por mais 20 minutos sem o papel alumínio.

8. 8

   Sirva as batatas como acompanhamento.

❓ Perguntas frequentes

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