Batatas rústicas temperadas

Batatas rústicas temperadas

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 4 batatas médias lavadas e com casca
  • azeite de oliva
  • sal a gosto
  • tomilho ou alecrim
  • molho de alho
  • alho picado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Lave bem as batatas com casca e as corte em 4 partes na vertical.

  2. Na forma de assar, misture todos os temperos.

  3. Coloque as batatas cortadas na forma e as besunte com a mistura da forma.

  4. Cubra a forma com papel alumínio e asse por 15 minutos a 180º C.

  5. Retire o papel alumínio e vire todas as batatas para assar o outro lado.

  6. Se achar necessário, coloque mais azeite de oliva neste momento.

  7. Coloque no forno novamente por mais 20 minutos sem o papel alumínio.

  8. Sirva as batatas como acompanhamento.

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