Batatas no forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de batatas cortadas em rodelas
• 200 g de bacon picadinho
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de leite
• 2 colheres de trigo
• Cebola bem picadinha
• 1 colher de manteiga
• Mussarela ralada
• Nozmoscada, pimenta do reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-cozinhe as batatas com sal, reserve.

2. 2

   Frite o bacon e reserve, coloque a manteiga numa panela e frite a cebola, assim que murchar coloque o trigo.

3. 3

   Misture e adicione o leite, não pare de misturar para não empelotar, colque o creme de leite e deixe engrossar.

4. 4

   Feito isto coloque o bacon, adicione a noz moscada, pimenta e sal a gosto.

5. 5

   Coloque num refratário uma camada de batatas, creme, depois batatas e termine com creme.

6. 6

   Adicione a mussarela e coloque no forno por 30 minutos.

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