Batatas Cozidas à la Eli

🥕 Ingredientes

• 5 batatas inglesas grandes
• 1 colher (sopa) cheia de margarina com sal
• 2 colheres (sopa) requeijão cremoso
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
• 2 dentes de alho
• 1 xícara (chá) de água
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata, até perceber que ela está consistente mas não muito mole, em uma panela comum por aproximadamente 20 minutos.

2. 2

   Corte as batatas em cubo.

3. 3

   Refogue o alho, coloque as batatas, a xícara de água e sal à gosto.

4. 4

   Deixe cozinhar por mais 5 minutos.

5. 5

   Escoe as batatas

6. 6

   Em outra panela junte-as com a margarina, o requeijão e o cheiro verde.

7. 7

   Misture tudo e sirva.

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