Batatas ao queijo

🥕 Ingredientes

• 4 batatas inglesas grandes
• 1 copo de requeijão ou cream cheese
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• Manjericão em pó a gosto
• Orégano a gosto
• Manteiga a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escovar e lavar as batatas.

2. 2

   Após enxutas, embrulhar em papel alumínio, individualmente.

3. 3

   Colocar em uma assadeira e levar ao forno médio (180º), pré-aquecido, por cerca de 1 hora ou até ficarem macias.

4. 4

   Descubra parcialmente a batata (cuidado para não se queimar com o papel alumínio), cortando-as em forma de cruz.

5. 5

   Aperte as duas extremidades da batata para abrir um buraco.

6. 6

   Passe manteiga à gosto, polvilhe com sal, adicione o requeijão/cream cheese, a salsa e o parmesão ralado.

7. 7

   Adicione temperos ao seu gosto, como por exemplo, manjericão, orégano, azeite, pimenta-do-reino, entre outros.

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