Batatas ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes cozidas
• 300 g de mussarela ralada
• 300 g de presunto ralado
• Molho branco
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de maisena
• 1 colher de margarina culinária
• 1 pitada de noz-moscada moída
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as batatas ao seu gosto, eu uso o sazón amarelo e cheiro verde.

2. 2

   Em uma panela derreta a margarina e coloque o leite e a maisena dissolvida no leite 3e a noz-moscada e sal a gosto.

3. 3

   Deixe levantar fervura.

4. 4

   Em um refratário coloque as batatas picadas.

5. 5

   Acrescente o presunto e a mussarela e por cima o molho branco.

6. 6

   Salpique cheiro verde e queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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