Batatas ao forno da Ana

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias
• 1 l de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte - as em rodelas finas.

2. 2

   Em uma panela alta, derreta a margarina ou manteiga e coloque as batatas.

3. 3

   Tempere com sal a gosto.

4. 4

   Quando as batatas começarem a grudar no fundo da panela, despeje o leite até quase cobrí - las totalmente.

5. 5

   Deixe as batatas cozinharem no leite até começarem a desmanchar.

6. 6

   Retire as batatas da panela com uma colher grande e coloque em um refratário.

7. 7

   Na panela, junto com o leite do cozimento, misture o creme de leite.

8. 8

   Despeje o creme que irá se formar, sobre as batatas no refratário.

9. 9

   Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar.

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