Batatas ao forno com molho branco e queijos

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata (cozidas firmes e cortadas a preferencia, dispostas num refratário untado com margarina ou azeite)
• 1 colher de sopa pó de creme de queijo
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 1 copo pequeno de leite
• pimenta-do-reino
• manjericão
• 200 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar os ingredientes do molho, menos 100g de queijo parmesão ralado e o creme de leite, na panela até engrossar.

2. 2

   Desligar o fogo e adicionar o creme de leite. Colocar o molho sobre as batatas no refratário e salpicar os 100g queijo ralado restantes, levar ao forno até dourar. Servir com arroz branco e salada!

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