Para 10 porção(ões) — Batatas à milanesa com molho rosé
✓1 kg de batatas
✓2 ovos
✓Farinha de rosca
✓Queijo ralado
✓Óleo
✓Maionese
✓Catchup
Aprenda a fazer Batatas à milanesa com molho rosé, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kg de batatas
2 ovos
Farinha de rosca
Queijo ralado
Óleo
Maionese
Catchup
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Corte as batatas em palitos grossos e cozinhe as até amaciar.
2
Em seguida bata os ovos ligeiramente, misture o queijo ralado em um pouco de farinha de rosca.
3
Em uma tigela pequena misture a maionese e o catchup.
4
Passe as batatas nos ovos e na mistura de farinha com queijo.
5
Frite em óleo bem quente e sirva com o molho rosé.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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