Batatada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida e espremida
• 2 creme de leite
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 xícara de cebola picada
• 1 xícara de coentro
• 200 g de presunto ou apresuntado picado
• 200 g de mussarela fatiada
• orégano a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture à batata já cozida e espremida o azeite, o creme de leite, o coentro picado, a cebola, o presunto ou apresuntado, sal a gosto e misture bem.

2. 2

   Despeje em um refratário e cubra com a mussarela fatiada.

3. 3

   Jogue o orégano por cima e leve ao forno.

4. 4

   Quando a mussarela estiver derretida está pronto.

❓ Perguntas frequentes

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