Batatada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida e picada
• 1 peito de frango cozido e desfiado de mais ou menos 500gr
• 200 g de presunto picadinho
• 200 g de queijo mussarela picadinho
• 1 cebola média picada
• 10 azeitonas picadinhas
• cheiro verde
• orégano
• 2 latas de creme de leite
• queijo mussarela e parmesão para gratinar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em um refratário as batatas cozidas, o frango desfiado, presunto, mussarela, cebola e azeitona e mexa bem. As batatas não precisam estar muito cozidas pois ela vai pro forno depois.

2. 2

   Coloque cheito verde, orégano e acerte o sal.

3. 3

   Coloque o creme de leite e misture bem.

4. 4

   Distribua bem a mistura em um refratário, coloque fatias de queijo mussarela e por último queijo parmesão. Quem quiser ainda pode colocar azeite e orégano por cima.

5. 5

   Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 15 minutos. Tire e sirva ainda quente. Fica uma delícia!

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