Batata Recheada

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias
• 2 potes de requeijão cremoso
• 1 creme de leite
• 1 cebola pequena
• 1 kg de peito de frango
• tempero para frango de sua preferência
• sal a gosto
• 200 g de mussarela ou queijo cheddar para enfeitar (opcional)
• 1 fio de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Divida as batatas em 2 e sem tirar a casca cozinhe com agua e sal até o ponto de tirar a massa.

2. 2

   Limpe o frango e cozinhe na água com sal até o ponto de desfiar.

3. 3

   Tire a massa da batata com uma colher deixando uma fina camada sob a casca para não deformar a batata.

4. 4

   Reserve as batatas.

5. 5

   Em uma panela, frite a cebola, coloque os temperos de frango ao seu gosto e acrescente o frango desfiado

6. 6

   Mexa bem até o tempero se misturar com o frango e vá adicionando sal

7. 7

   Adicione no frango, os dois potes de requeijão e o creme de leite

8. 8

   Misture e apague o fogo.

9. 9

   Unte a forma com óleo.

10. 10

    Recheie as batatas com o frango, se preferir enfeite por cima com o queijo de sua preferência

11. 11

    Coloque no forno com temperatura máxima por 30 minutos

12. 12

    Sirva quentinha

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)