Frango assado no forno

🥕 Ingredientes

• 6 coxa e sobrecoxa
• 200 g de maionese
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de chimichurri
• pimenta calabresa a gosto
• 1 colher (sopa) de açafrão
• 1 colher (sopa) de coloral
• 3 batatas médias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MOLHOEm um Tapoé despeje a maionese, em seguida a mostarda, alho, sal, chimichurri, pimenta calabresa e o açafrão.

2. 2

   Em um recipiente maior coloque todos os pedaços de coxa e sobrecoxa, despeje o molho, adicione as batatas, e misture bem.

3. 3

   Numa forma, coloque um pouco de olho ou azeite, organize os pedaços e coloque as batatas entre eles.

4. 4

   Leve ao forno e deixe assar entre 01:30 e 02:00 dependendo do forno.

5. 5

   Dica

   Pra ficar mais gostoso, antes de por na forma e levar ao forno, deixe marinar por 3 à 4 horas na geladeira.

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